CARTA DE BIENVENIDA

Bodega Otero y Ruiz de Alegría,un placer para todos los sentidos.
Les damos la bienvenida a nuestro sitio web en el que presentamos nuestros vinos, la bodega en la que se elaboran, y el entorno natural donde nacen y maduran.

Si deciden visitarnos en nuestra localidad, Baños de Ebro/Mañueta, en Álava, podrán pasear por nuestros viñedos y disfrutar de un paisaje de colores impresionantes. Durante la ruta por los caminos sinuosos que recorren las viñas, les explicaremos algunos de los secretos de la cultura del vino que hacen única a la Rioja Alavesa.

Además, les invitamos a asistir a una de nuestras catas en bodega acompañadas de productos de la gastronomía local, donde tendrán la oportunidad de probar nuestro vino joven, Vegalur, y nuestro vino de crianza, Lorbide. Conocerán de primera mano cómo es el ciclo del vino que producimos. Y, si desean llevarse un recuerdo de la visita, con gusto les preparamos el producto empaquetado para llevar.

Reserva de visitas
605 703 319
info@bodegaoteroyruizdealegria.es.

NUESTRA HISTORIA

Un hospitalario cruce de caminos.
El solar donde se asienta la actual bodega Otero y Ruíz de Alegría era antiguamente un lugar de paso de caballerizas conocido como La Posada, en la que los transeúntes se detenían para reponer fuerzas, y en ocasiones pasar la noche, antes de cruzar el puente de piedra que atravesaba el río Ebro. Era esta la única vía para llegar a la estación de tren de Cenicero que comunicaba la comarca con la ciudad de Logroño y la Ribera Navarra.

Nuestra bodega guarda también en la memoria la afición a la vinicultura que inició mi madre con una bodeguita con el clásico lagar, dos depósitos de hormigón que heredo de mis abuelos Tomás y Saturia, y unas parcelas de viña que aún se conservan, a las que con el tiempo se fueron sumando más hectáreas. Fue en 1989 cuando comenzamos a embotellar y a comercializar nuestros vinos. Poco a poco se instalaron depósitos nuevos para almacenar el vino hasta convertirse en una moderna y artesanal bodega familiar con el sello Otero y Ruíz de Alegría.

Practicamos una viticultura muy tradicional, sin herbicidas, respetando el medio ambiente, manteniendo una viticultura biodinámica que continúa en bodega. Nuestra filosofía es cuidar a nuestros clientes y elaborar una producción pequeña de vino natural cada año, lo cual hace que todas nuestras botellas garanticen un producto de excelente calidad.

NUESTROS VINOS

Lorbide y Vegalur, dos propuestas para distintos maridajes.
La tierra en la que nacen nuestros vinos forja su carácter suave y agradable al paladar. A esta virtud natural le acompaña la elección de un método de elaboración artesanal de maceración carbónica, con remango y pisado a la manera tradicional, que les aporta un intenso color violáceo y un fresco aroma frutal.

LORBIDE
Criado en barricas de roble francés, este vino fino y elegante, de sabor tostado y aroma de regaliz, marida con cualquier plato de elaboración artesana con ingredientes escogidos, tal como unas pochas con almejas, una merluza a la parrilla, unas chuletillas de cordero o un buen jamón de Salamanca.

VEGALUR
Este tinto joven de sabor afrutado está concebido para acompañar a una gran variedad de alimentos de la mesa cotidiana, a los menús del día en restaurantes y en celebraciones familiares. Marida muy bien con marmitako, morcillas de Maestu, alubias pintas alavesas o un queso de Larrea.

NUESTROS VIÑEDOS

Crecer en un entorno privilegiado.
Nuestras viñas se asientan en tierras de Baños de Ebro y Elciego, al sur de la Rioja Alavesa, que forma parte del País Vasco.

La región, ubicada al amparo de la Sierra de Cantabria, goza de un clima idóneo para el cultivo de la vid. Su carácter continental con influencias mediterráneas, inviernos con heladas y veranos de noches frescas, sobre todo en el mes de septiembre, permite la maduración precoz de las uvas que alcanzan enseguida el grado óptimo de madurez.

El río Ebro riega nuestros suelos arcilloso calcáreos que resultan excelentes para que las cepas cultivadas en terrazas absorban la humedad necesaria. Esta ubicación privilegiada concede a nuestros vinos la Denominación de Origen Calificada Rioja Alavesa.

ENOTURISMO

Deliciosas catas y paseos con solera.
Desde que nace en la cepa hasta que acaba en la copa, el fruto de la vid recorre un fascinante camino. Cada estación tiene su atractivo: la floración empieza en primavera, cuando surgen los nuevos sarmientos; es una explosión de savia digna de ver. Esta es la época en la que labramos la tierra y apartamos las malas hierbas, con la mano y sin herbicidas, para que la viña crezca en todo su esplendor. Los temporeros vienen de lugares diversos a ayudarnos en la labor, y el viñedo se convierte en una verdadera aldea global. Poco a poco aparecen las hojas, las flores y, finalmente, el fruto.

En el verano el grano de uva cambia de color y detiene su crecimiento. Comienza la maduración. Es el tiempo de envero, una época preciosa para visitar los viñedos. La uva ha estar bien madura para ser recolectada, hay que cuidarla y vigilarla. La vendimia tendrá lugar al final del verano o principios del otoño.

Todos los sábados del 20 de junio al 20 de septiembre ofrecemos a las personas que nos visitan la oportunidad de acompañarnos por una ruta que comienza en nuestros viñedos, contempla la comarca y termina en una cata comentada en nuestra bodega. Y al paso, les contamos el ciclo de vida de la uva.

Otro tiempo propicio, aunque fugaz, para ver los viñedos es el mes de noviembre. Justo antes de la caída total de la hoja, cuando el paisaje se vuelve de un rojo reluciente. Después, la vid quedará dormida hasta el invierno en que la viña será podada para dar comienzo a otro nuevo ciclo de vida.

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CONTACTO

Dirección:

Ctra. de Elciego 18, 01307 Baños de Ebro, Álava

Teléfono:
605 703 319

E-mail:
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